كيف يمكنك تناول الشوفان للرجيم؟
من أهم أسباب تناول الشوفان للرجيم الرغبة في إنقاص الوزن ، فهو مصدر جيد للألياف التي تساعد على زيادة الشعور بالامتلاء ، وكثيرون يأكلونه بين الوجبات ، أو جنبًا إلى جنب ، أو إضافته إلى الطعام. نفسها وتناولها يومياً فمثلاً يمكن إضافتها إلى عدة أنواع من الحساء مع بعض الخضار مثل البازلاء أو إضافة الطماطم ، والخفق بالخلاط الكهربائي ، ويمكن لاعبي كمال الأجسام الاستفادة من الشوفان في النظام الغذائي عن طريق إضافته إلى الحليب و مكملات البروتين ، وكذلك بعض اتباع حمية دقيق الشوفان التي تعتمد على استهلاك الشوفان مثل الوجبة الرئيسية عدة مرات في اليوم ، لكنها لم تعد صحية.
يمكن أيضًا تلخيص أهم النقاط التي يجب اتباعها عند تناول الشوفان للنظام الغذائي بالطريقة التالية:
- تناول نصف كوب من الشوفان على الفطور والغداء ، وفي هذه الحالة يمكنك إضافة مكونات أخرى مثل القليل من الحليب قليل الدسم أو القرفة لما له من خصائص وفوائد في إنقاص الوزن بالإضافة إلى قدرته على خفض نسبة الكوليسترول. مستويات لمرضى السكر وهي مكافأة إضافية.
- تناول وجبتين خفيفتين بين الوجبات ، ويوصى بصنع مكوناتها من الخضار أو الفواكه أو المكسرات.
- يجب أن يتكون العشاء من أطعمة قليلة الدسم ، مثل صدور الدجاج المشوي أو السمك أو اللحوم الحمراء قليلة الدسم.
- يمكنك تناول قطعة حلوى صغيرة بعد العشاء بشرط أن تكون منخفضة السعرات الحرارية.
- يوصى بإضافة فواكه مثل التفاح أو التوت إلى الشوفان عند تناوله بين الوجبات الرئيسية للاستفادة من العناصر الغذائية التي يحتوي عليها ، حيث أن هذه الأنواع وغيرها من الفاكهة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف ، مما يساعد على دعم الوظيفة. الشوفان لانقاص الوزن.
وصفات دقيق الشوفان للنظام الغذائي
هناك عدة وصفات لأكل الشوفان لإنقاص الوزن ولكن أسهل وأسرع طريقة يمكن تحضيرها باتباع الخطوات التالية:
- نضع نصف كوب من الشوفان وكوب من الحليب أو الماء منزوع الدسم وقليل من القرفة على النار حتى الغليان.
- قلبي الخليط واتركيه على نار خفيفة لمدة 3 إلى 5 دقائق.
- يرفع عن النار ويضاف الفاكهة حسب الرغبة.
فوائد الشوفان للرجيم
يمكن أن يساعد دقيق الشوفان في إنقاص الوزن عند تناوله بالطريقة السابقة ، حيث أن النظام الغذائي القائم عليه وحده يعد خيارًا سيئًا عند تناوله على المدى الطويل ، ولكن تناول دقيق الشوفان في وجبة الإفطار – على سبيل المثال ، لإنقاص الوزن ، وإدراجه في اليوم. النظام الغذائي خيار ممتاز ، لما يقدمه في هذه الحالة من فوائد ، ومن أهمها. تشمل هذه الفوائد:
- تشعر بالشبع بسرعة.
- تقليل مخاطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
- تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
- تسهيل الهضم
- يساعد في السيطرة على ضغط الدم.
- احصل على عناصر مفيدة ، مثل الألياف والبروتين.
- يعزز المناعة ويخفض مستويات الكوليسترول بفضل احتوائه على بيتا جلوكان ، وهو نوع من الألياف الموجودة في الشوفان.
هل يساعد تناول الشوفان حقًا على إنقاص الوزن؟
يمكن أن يساعدك تناول الشوفان في الواقع على إنقاص الوزن ، حيث يحتوي على كمية جيدة من الألياف القابلة للذوبان والتي تحافظ على البكتيريا المفيدة في الأمعاء ، وتعمل على قمع الشهية وتحفيز حرق الدهون بشكل عام. ولكن هذا لا يعني أن تناول الشوفان لنظام غذائي فقط إن إدخاله في منتصف الطعام سيؤدي إلى فقدان الوزن بشكل كبير وتحقيق الجسم المثالي ، ولتحقيق ذلك يجب أن يكون لدى الشخص نظام تمارين متكامل ، وزيادة حرق الدهون ، وقمع الشهية ، وتناول الأطعمة الصحية.
لذلك ينصح دائمًا بالذهاب إلى اختصاصي التغذية لضبط نسب الدهون والبروتينات والكربوهيدرات ، وللحصول على جميع العناصر الغذائية ، للحصول على أفضل نتيجة.
كما لا توجد دراسات تربط استهلاك الشوفان بشكل مباشر بفقدان الوزن ، ولكن دوره المعروف في هذه الحالة هو كبح الشهية ، بالإضافة إلى أن مؤشر نسبة السكر في الدم (بالإنجليزية: Glycemic Index) منخفض وهو رقم. لقياس مقدار ارتفاع مستوى السكر في الدم بعد تناول أي نوع من الأطعمة ، حيث يتم أخذ هذا المؤشر دائمًا في الاعتبار عند تحديد أنواع الكربوهيدرات المستخدمة لفقدان الوزن.
مساوئ تناول الشوفان لانقاص الوزن
على الرغم من فوائد الشوفان للتخسيس ، إلا أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفوائد العديدة التي يمكن الحصول عليها من خلال تناوله ، إلا أنه يجب مراعاة بعض النقاط ، وأهمها عدم الاكتفاء بتناول وجبة رئيسية عدة مرات. مرات في اليوم ، لأن تناوله بهذه الطريقة لا يوفر السعرات الحرارية التي يحتاجها للجسم ، مما قد يسبب عدة مشاكل مثل انخفاض مستويات الطاقة.
في الختام وفي مقالنا اليوم على موقعي فوائد الشوفان لإنقاص الوزن كثيرة ، حيث يعتبر تناوله من الأشياء الجيدة لأنه يسمح بفقدان الوزن بسرعة ، ولكن ينصح بإضافة أنواع مختلفة من الفاكهة. مثل الفراولة والكيوي لها ، بالإضافة إلى الحليب في وجبة خفيفة يومية ، يوصى أيضًا باتباع نظام غذائي متوازن بالإضافة إلى ممارسة الرياضة وتناول الشوفان للحصول على جسم رياضي صحي ، ويجب استشارة أخصائي التغذية أو الطبيب قبل ذلك. بدء أي نوع من النظام الغذائي القائم على الغذاء.
التعليقات