حريشات صغار منسمين بالزعتر والنعناع بالخطوات

صغار الدودة الألفية بنكهة الزعتر والنعناع

هذه القطاعة للفتيات مفيدة جدا بالنسبة لي ، لأنها تحضر مئويات صغيرة مع الزعتر والنعناع للكتي ، ولها نكهة ممتازة.

المقادير:
قليل من الملح
500 جرام من السميد الناعم باش كانسيبوا هاردا أو بسبوسة
نصف كوب زيت زيتون يساوي 75 مل
سكر خشن
ملعقة كبيرة من خميرة الخباز
ملعقة صغيرة من الخميرة الحلوة أو مسحوق بكين تعادل 7 جرام
كوبان وربع ماء فاتر (يزن العبار في كوب شاي 150 جرام)

حشوة:
زيتون اسود
بلان فروماج الذي يمكن استبداله بالجبن
زعتر
نعناع

يمكنك رؤية الطريقة بالتفصيل عبر هذا الرابط.